TORETA(トレタ) ブログ

トレタブログではTORETAスタッフの日常をお伝えします!

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原宿・表参道・青山

PRのでんです。昨年の1月20日にオープンした代々木上原のモダンガストロノミーのお店、セララバアドさん。トレタグルメ倶楽部をオープン直後に開催した私もとても印象深いお店さんです。営業担当もブログでご紹介させていただきました。【トレタグルメ倶楽部】代々木上原Cela
『セララバアドさん、1周年おめでとうございます!』の画像

PRのでんです。表参道RISTORANTE KEN VENTI QUATTORO(リストランテケンヴェンティクアトロ)さんでトレタグルメ倶楽部を開催しました。お店は表参道から少し入った閑静な通りにあります。二十四節気を元にその時々の旬の食材を走りや盛りなども考えて使用する非常にこだわりを
『【トレタグルメ倶楽部】表参道リストランテケンヴェンティクアトロ』の画像

トレタ営業の一晴です。今回は料理じゃなくて、トレタを導入していただいている店舗様に食べに行ってみました。まずは、表参道にある「野菜がおいしいダイニング LONGING HOUSE」さん。4月からトレタを導入してもらえる店舗さんです。LONGING HOUSEさんは、 本店が軽井沢にあ
『トレタ導入店に行ってみた!渋谷・表参道編』の画像

先日第4回トレタグルメ倶楽部を開催しました。今回の会場は1月20日にオープンしたばかりのCelaravird(セララバアド)さん。ガストロノミーを楽しめるお店です。ちなみに、トレタグルメ倶楽部とは空間・料理・サービスにまでこだわりを持ったお店のことをより多くの方に
『【トレタグルメ倶楽部】代々木上原Celaravird(セララバアド)』の画像

広報のでんです。先日知り合いの広報さんに声をかけていただき、8人ほどで食事会をすることになりました。店を選ぶにあたって青山・表参道近辺でいいところないかな〜?と思っていたところおすすめされたのがキッチンナカムラさん。聞けば、トレタを利用してくださっている
『青山・表参道の穴場ビストロ キッチンナカムラでメロメロにされてきました』の画像

チキン南蛮って、ふつうはムネ肉やモモ肉が使われることが多いですよね。だから、ささみってどうなのよって思ったわけなんですけど、これがですねえ、ふわふわ柔らかくて驚くほどウマいんだからたまりません。
『「ひごの屋」のチキン南蛮がおいしすぎて震えるレベル』の画像

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