TORETA(トレタ) ブログ

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デポジット導入レポート

前編はこちら → http://toreta.blog.jp/archives/72852176.html この夏、中目黒にオープンしていた2カ月限定レストラン「summer supper」。その企画・プロデュースを手掛けた田中開さんの「No Showがいちばん怖い」という不安を解消するべく、トレタ社内でスペシャルプロ
『【トレタ スペシャルプロジェクト】summer supper 後編:「デポジット決済」はヨーロッパでは常識! お客さんにも好評で、No Showもなくなりました』の画像

この夏、中目黒の閑静な住宅街で、ちょっとユニークなレストランが開かれていました。 「summer supper」。直訳すると「夏の晩餐」。 その店名のとおり、この夏の2カ月間だけ営業された期間限定レストランです。 この「summer supper」の企画・プロデュースを手がけたのは
『【トレタ スペシャルプロジェクト】summer supper 前編:「NoShowを撲滅したい!」期間限定レストランに「デポジット決済」を導入してもらいました』の画像

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