TORETA(トレタ) ブログ

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外苑前

東京・青山の一等地に3店舗を構える焼鳥店「ひごの屋」が、今年2月、創業50周年を迎えました。 「トレタ」の初期からの導入店舗さまでもある同店が、飲食店激戦区のひとつでもある青山で、50年間続けてこられた秘訣はどこにあるのでしょうか。 「ひごの屋」を経営する㈱長谷
『創業50周年を迎えた青山の焼鳥店・ひごの屋の「ずっと変わらない」お客さまへの気持ち』の画像

トレタ事業開発担当の進藤です。世に数多あるキュレーションメディアが好きで、当ブログにおいても一丁前にキュレーションでコミュニケーションを取らせて頂けますと幸いです。さて、東京は世界一の食の都市と言われるだけあって、ひとつの食材におけるレパートリーも豊富で
『【俺的キュレーション】都内でカニの美味しい一品を出す人気店5選』の画像

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